好胃口(BonAppetit)杂志是美国的一个美食站点,其重点是让美国传统的美食更加的国际化,让更多的旅游人士了解到美国地道的美食风味,主要以酒店+旅游、娱乐+风格的模式为主,例如介绍各大城市中的名厨菜品。
美国好胃口杂志(Bon Appétit)是美国著名的美食杂志,于1956年首次发行,刚开始总部设立在洛杉矶,2011年上半年迁移到了纽约。Bon Appetit是法语“享受美食”的意思,杂志主要提供各种类别的菜谱,此外还给出对酒类、饭店和旅游的专业评论。2014年《好胃口杂志》举办了一个名为“来咬我”的广告活动,高达五十万美元的预算包括了印刷广告、在线广告、海报以及抽奖彩票,通过此活动,杂志接到的广告页数相比2009年增长了一个百分点。同年,《好胃口》开创了自己的独家播报,命名为好胃口食物播报,由拉普波特主持,至今已邀请到了多位名人作客。
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