别名:叶牡丹、羽叶甘蓝、花菜。
属科:十字花科,甘蓝属
特点:二年生草本植物,是甘蓝的变种。高35~40厘米。叶子又大又肥,月亮上有白粉,叶子,几十朵小花,黄白色,春天开花。
原产:西欧。
习惯:喜欢阳光,耐寒,喜欢凉爽,非常胖。幼苗必须在寒冷的冬天结球。从12月到次年2月,当天气很低时,叶尤美。
繁殖:播种繁殖。秋季8月中下旬可在露地苗床播种,覆土以覆盖无种子为度,播种后需浇足水。大约7天就可以出苗了。当幼苗长出大约4片真叶时,移植一次。11月底可以在花坛或盆栽植物中种植。
种植:盆栽植物应选用松散肥沃、富含腐殖质的沙壤土。根系较浅,避免水分和湿度。在生长过程中,经常保持盆地土壤湿润,不要浇水太多。每月施用磷、钾复合肥,少施氮肥,避免叶片生长过快,颜色褪色。不耐荫,不适合室内栽培。可选择光线充足的栽培,当异常叶片出现时,叶片边缘室内光线充足的地方可以观赏。常有蚜虫、菜青虫等危害叶片,应及时发现,喷洒百虫等药液进行防治。
价值:羽衣甘蓝叶色非常鲜艳美丽,是冬季和早春重要的桂花区和南部地区,主要用于装饰花坛、花卉边境或盆栽植物。北方地区只用于春季观叶,也可用作蔬菜或牲畜饲料。