青春期是孩子继婴儿时期之后第二个长个子的黄金年龄，很多家长都特别注重孩子在这一时期的营养。那么究竟哪些食物是长高的最佳帮手呢？提到长高的食物，人们最先想到的一定是牛奶。牛奶富含丰富的蛋白质、钙、氨基酸、磷。无疑这些营养成分都成为孩子青春期的必备。但是你是否真正能让牛奶的价值得到充分的利用，这里就有很多饮用牛奶的误区值得我们探讨，很多人都觉得牛奶越纯越好，事实真的如此吗？实验表明牛奶喝得太纯反而会引起腹泻拒食等问题。其次，牛奶不能同稀饭米汤一同食用，因为会损失维生素A。第二种增高食物便是沙丁鱼。鱼类的蛋白质富含我们人类所需的九种氨基酸，而且鱼类的蛋白质约有百分之八十七到百分之九十八都可被人体吸收，因此鱼是补充蛋白质的首选。但是，这并不意味着补充蛋白质光吃鱼就够了，牛奶、肉、豆制品等缺一不可。第三种食物便是菠菜。菠菜曾当选美国《时代》杂志列出的最健康食品的第二位，因为菠菜含有丰富的胡萝卜素、叶酸、维生素B1、维生素B2.但是专家指出，菠菜虽好，但不宜过食，因为菠菜中含有大量的草酸，过多食用菠菜会破坏肠胃。专家推荐凉拌菠菜，既营养健康，又美味。第四种值得推荐的是胡萝卜。胡萝卜是深受人们喜爱的一种食品，它不仅口感滋润，而且营养更是让人垂涎。丰富的维生素含量让胡萝卜走进了很多青春期孩子的菜肴中。吃胡萝卜最有价值的方法是切块家调料和肉一起炖大约二十分钟，期间要一直盖着锅盖。相信有了这些食物，孩子长高不是梦!