“夜来香”,花如其名,这是一种只在晚上才散发出香味的“花”。可是,一般的花都是白天开花并散发出香味,“夜来香”为什么要反其道而行之呢?
这是因为,“夜来香”传播花粉的方式不同,它主要是靠夜晚飞翔的飞蛾来完成传粉的。于是,一到夜晚,“夜来香”就会开出美丽诱人的花朵,同时散发出迷人的花香,以此吸引飞蛾来为其传播花粉。这是因为,夜来香的花瓣和其他的花瓣有不同之处。
“夜来香”的花瓣上的气孔有个特点,一旦空气中的湿度变大,它就会张得非常大,蒸发的芳香油也就会变多。这也就造成一到晚上,没有太阳的照射,空气比白天湿润得多,“夜来香”花瓣的气孔就会张得很大,放出的香气就特别浓。这也就解释了为什么在阴雨绵绵的白天,“夜来香”也会香气袭人。